おいしい魚、いただきます。

    SEAT-CLUBによる料理教室、イベントや日々の出来事をお届けします。

    メイタガレイ

    IMG_2835.jpg IMG_2840.jpg
    IMG_2825.jpg IMG_2851.jpg

    ☆メニュー☆
    メイタガレイのカルパッチョ
    メイタガレイの唐揚げ
    メイタガレイの季節野菜ロール揚げ

    いつも元気な浜のかあちゃんと、メイタガレイをさばいて薄造りに挑戦しました。
    特製ドレッシングをかけてカルパッチョに。
    透明な身はしっかりとした食感があります。
    定番の唐揚げは、骨まで味わいました。
    スポンサーサイト

    PageTop

    コメント


    管理者にだけ表示を許可する