おいしい魚、いただきます。

    SEAT-CLUBによる料理教室、イベントや日々の出来事をお届けします。

    桜鯛

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    ☆メニュー☆
    鯛のあら炊き
    鯛の和風ポキ
    鯛のインド風ソテーサラダ添え

    鯛がたくさん獲れる時期、余すところなく、いろいろな料理で味わいましょう♪
    今回は3枚おろしにして、頭割り、そして調理に至るまで達成感のある教室でした。
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