おいしい魚、いただきます。

    SEAT-CLUBによる料理教室、イベントや日々の出来事をお届けします。

    初夏の食材でイタリア気分

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    ☆メニュー☆
    スズキのソテー タイム風味
    4種の野菜のマリネサラダ
    ザバイオーネ

    スズキをさばくと、お腹から脂肪の塊が出てきました。
    脂がのって、まさに旬ですね。
    彩りが良く、作り置きもできて、さわやかなマリネはこれからの季節どんどん作りたくなりますね。
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